好在初夏买回来的梅兰竹菊这四个丫甚是能干,才不过一日的时间,已经掌握了做这些东西的大致要点。

其实做这种油炸食品,除了做东西的方法,最要注重的就是炸这些东西的火候。

炸的时间太短,东西必定炸不熟,一旦时间过久,东西必定会炸老,口感不对,味道自然也就没那般好。

而这个时候不像前世那般可以用电这些,说是调到一定温度的时候,便不用担心火候,这时候全是靠人手烧柴来控制火候的大小,所以除了炸东西的人要眼疾手快之外,烧火的人也尤其重要。

好在初夏早料到这不是的个简单的事情,在铺子未开业的时候特意带着几个丫头在小厨房联系了很多次,时间长了,几个丫头的配合度都算不错了,基本能做出初夏想要的东西。

若不是客人太多的时候,初夏基本都不用时时守在厨房里看着她们了,但这几日新开铺子,正是擦亮铺子招牌的时候,初夏还是不太放心,事事都是亲力亲为。

一上午下来,初夏手都未停过,到中午吃饭的时候,模样疲累至极。

周氏看着初夏,一边拿着扇子给她扇风,一边心疼道,“不是有秋叶和玉兰他们在厨房么,你分些事情给他们做啊,你自己这样累做什么。”

初夏摇摇头,看着周氏笑笑,“没事,也就这么几日,等过几日铺子里的事情稳定下来就好了,到时让玉兰他们做,我只要偶尔去厨房看看就好。”

周氏没来得及回话,却是坐在初夏侧边的裴宁轩接过周氏手中的扇子,一边给她扇风,语气带着几分霸道,“看也不要看,把铺子关了,等你家的丫头能全部将事情都接过去再开。”

裴宁轩这举动又惊动了周氏等人,所有人都看着他们两人的举动惊讶的合不拢嘴。

倒是初夏没注意到这样的小细节,她心安理得享受裴宁轩的服侍,还横眉瞪了裴宁轩一眼,“你说的好听,我铺子才开起来,一日能挣不少银子呢,不开铺子,你赔银子给我。”

裴宁轩非常顺从,“就这么定了,就按照你这两日的收入,我赔银子给你。”

初夏看着她一撇嘴,“那也不成,不是我的银子给我也不要。”

裴宁轩被她的模样逗乐,轻声低笑了起来,“又不听话了?”

初夏白了他一眼,好似她什么时候在他跟前听过话一样,将话说的这样暧昧,

瞪了他一眼,将裴宁轩手里的扇子拿到自己手中,一边扇风,一边招呼着家里人

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