其实林羡鱼知道自己的丫鬟为什么长吁短叹的 长寿这丫鬟什么都好 就是有点整天有点思虑过多了。
“知道了 小姐。”长寿老老实实的应道 既然夫人也不介意自家小姐女扮男装 那自己这个做丫头还能说什么呢。
只是长寿实在是担心 以小姐这个性子 以后出嫁了可怎么办哪。
“好了 别这么忧心忡忡的了 我有钱有本事 嫁不嫁人有什么要紧的。”
林羡鱼到底还是安慰了一句长寿 但是长寿听到这句话之后 觉得更糟心了。
女扮男装 学医术会武功的小姐已经够让人担心的了 现在还加上一条不想嫁人。
“对了 小姐 半个月之后 就是您的十三岁生日了 小姐打算怎么过？”
长寿想了想 索性将话题转到别的地方去 免得自己被林羡鱼的惊人之语给愁死。
“生日？”林羡鱼听到生日之后 才恍然想起来 自己居然来到这里快要半年了。
系统上显示的寿元是负三个月 再有三个月 自己就能无债一身轻了。
“我这十三岁的生辰又不是什么重要的日子 随便和家里人一起吃一顿饭就好了。”
林羡鱼想想十三岁好像确实不是什么重要的生日 到是十五岁 对于古代女子来说十分重要
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及笄之礼嘛。不过说到生日 林羡鱼到是有些馋了 生日蛋糕啊。
虽然说林羡鱼也吃过不少糕点 咸口的糕点 酥脆口可 甜口的糕点 甜而不腻 但是她就是想吃蛋糕了。
“对了 长寿明天帮我准备一些鸡蛋、牛奶。面粉和白糖 我要试试看能不能做一样糕点出来。”
林羡鱼开口叮嘱长寿。
长寿对于自己小姐下厨充满了期待 毕竟上次那个桂花糕做的也是格外美味 关键是厨艺是一个正常女子会学的东西。
第二天 长寿果然棒林羡鱼准备好了所有的材料 也亏得是林家富裕 不然这牛奶可不是那么好找的。
林羡鱼说是要自己做 但是实际上 并不会真的自己做苦力。
毕竟没有打蛋机 要将蛋清手打至变白发泡可不是一件轻省的活 林羡鱼开口叮嘱 让厨房的仆役动手。
不停的逆时针搅动用了大约半个时辰 才达到林羡鱼要的效果。
接着是和面、搅拌最后将整个蛋糕放进了了蒸锅之中蒸 没有烤箱只能这么做了。
然后是做奶油 把蛋黄顺着一个方向去打 一直到出现很多泡沫为止。
然后适当加入少量的牛奶、油、糖 这些应该分成四等份 分四次去投放。
不停的搅拌 一直到比较粘稠 再次加入继续打 一直打成了林羡鱼想要的形状 才让停下来。
接着林羡鱼又吩咐厨房找来一些桃仁、花生、杏仁之类捣碎 又让厨房的人将新鲜的水果切成各种好看的形状。
这个时候蒸锅里已经透出一阵一阵的浓郁的香气 林羡鱼知道应该是做成功 连忙吩咐人将这蛋糕取出来。
然后才小心翼翼将奶油涂在了蛋糕上面 将捣碎的果仁装饰在蛋糕周围 然后再将漂亮的水果铺在蛋糕上面。
一个令人垂涎欲滴的蛋糕就做好了。咸鱼锦鲤的败家日常！
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