该说不说。
喻小理觉得有些店家的麻辣烫,口味做的的确不错。
虽然跟他家的不一样,但是也是有可取之处的。
当然,这种店家还是比较少的。
绝大多数的店家,都是滥竽充数的,就弄点辣椒汤,就算是做是麻辣烫了。
这样的生意自然是不可能好的。
所以绝大多数那些麻辣烫店,都开不过三个月。
而能开超过一年的,基本就是吃起来还可以的。
当然要说生意最火爆的,那还是喻小理开的那家。
她的店一直都是人满为患。
哪怕现在对门的地方,就有一家新开的麻辣烫。
但是喻小理的生意也没有受到任何影响。
喻小理也有底气的很。
对面跟喻小理玩花的,故意降低自己的价格,想让喻小理也亏本。
但是喻小理根本不搭理。
她是大方,也是经常喜欢搞活动没错。
但那得在她觉得合适的时候。
比如逢年过节,或者她生命中发生了什么值得庆祝的事情的时候。
比如他们一家子谁的生日,或者她和沈知行的结婚纪念日这样。
其他的时候,要让她为了这些乱七八糟的人搞活动。
那是绝对不可能的。
也没必要。
在京市这种已经开始经济飞速发展,不少人已经脱离了最基础的生存环境的时候。
是不会为了那点钱让自己的生活不如意的。
而且退一万步讲,喻小理店里的东西也不贵。
而且还好吃新鲜。
傻子才会为了那便宜的一两块钱,去吃不好吃的嘞。
更别提现在的一两块钱,早就没有四五年前的一两块钱那么值钱了。
这些年,喻小理店里的东西,也在追随着物价的脚步适当涨价。
不过喻小理这个店本来就是走薄利多销的路线,价格本来就低。
隔壁还想跟她打价格战,就只能亏本。
一开始的确还是有点效果的。
是有人为了便宜那几块钱,去他们店里吃的。
但是首先,这种人并不是很多。
其次,一次吃过很难吃之后,人家也不会去第二次了。
所以很快,那家店就倒闭了。
喻小理也不是天天去那家店。
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