喻小理好久没来店里了。
店里还是有不少老客人在。
但也有了不少新的客人，喻小理没见过的客人。
喻小理走上三楼，一走进火锅店，就听到有人跟她打招呼的声音。
“呦，喻老板回来了啊，事情终于忙完了？”
喻小理不在的这些日子，自然也是有客人问起她去哪儿了的。
员工们也没有隐瞒，也没什么好隐瞒的。
他们都是实话实说。
就说喻小理就是出去别的城市办事去了，要去一阵子才回来。
喻小理大方漂亮，作为老板，很多客人也挺喜欢她的。
所以才会关心她。
现在见喻小理回来了，大家也都挺高兴的。
喻小理对跟她打招呼的客人笑了笑点头，“是呀，我出差回来了，各位好久不见呀。”
回到了熟悉的地方，看到了熟悉的朋友，喻小理心里之前那股不舍基本也被冲散的差不多了。
喻小理脸上的笑容不减，跟一些眼熟的客人打完招呼后，跟朋友们一起进了包间。
现在已经过了生意最好的那个点，所以上菜很快。
喻小理这么久没来，而且还有这么多朋友在，自然是要现有的每个菜品都上一份的。
正好她这样也能看看最近的菜品怎么样。
最近的火锅店，是李萌在管理的。
不管是李萌还是喻清清，只要是他们两管理的，喻小理就很放心。
没一会儿功夫，菜就上齐了。
而且喻小理今天点的锅底，也是最近出的新花样，三拼锅底。
喻小理离开京市之前，是把美食城的所有权限都交给喻清清和李萌的。
只要不出什么特别大的事情，他们两都可以自己做决定，不需要特地等喻小理同意，告诉她一声就可以了。
所以喻小理知道，这段时间美食城里，尤其是火锅店里，上了不少新东西。
这个新锅底喻小理也是特别感兴趣的。
之前火锅店卖的最好的，是鸳鸯锅底。
听说自从这个新锅底上了之后，没两天就变成了最受欢迎的锅底。
所以喻小理这次回来就想着，第一个要尝尝的一定就是这个。
这个三拼锅底，其实也是在鸳鸯锅底的基础上发展的。
因为这三拼中，有两拼就是传统的鸳鸯锅底，一个清淡口的清汤，还
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