第 61 章 打算

第二天面包班果然开始炸小麻花了,班门外直接架了一排大油锅。

炸东西油烟大，只要天不是特别冷，一般都放在室外,反正油锅边也暖和。

牛亮和另一个男工和面,夏芍自己掐全班的剂子,郭姐等人负责将剂子搓条拧劲儿，转成麻花。等装满一盘，就送去门外,王哥负责带着人炸,火候控制得刚刚好。

槽子糕车间跟他们紧挨着，门外也是一排油锅，还在炸套环。

昨天炸的已经全都打包好,送货的人正在往车上装，先紧着市内几个商店送,然后是周边的县镇。

吴班长点完货，顺便来面包车间看了眼,“哟,速度挺快啊。也不知道有些人怎么想的，放着这种能提高全班效率的不好好用,非要整幺蛾子。”

这话就是在说周雪琴了，说着的时候还特地看了眼屋里低头忙活的夏芍。

昨天看到夏芍参与班长会议，他的确心里不快，但夏芍这个人他也的确是眼馋。这种好手怎么就没分到他们槽子糕班？分到他们班,他可不会给人穿小鞋。

阴阳完，吴班长才压低声音问王哥：“这些打不打算卖去红香县？”

王哥拿大笊篱捞着锅里的小麻花，笑了笑，没说话。

吴班长一看就懂了,也笑了，“我就说人家都打到咱们门上了，不可能就这么算了。要是一点不还击，他们还不得以为咱们好欺负，以后想怎么捏把就怎么捏把？”

知道这口气能出，吴班长就放心了，小腰一叉，回去继续带着班员炸套环，“咱不急啊，晚上下班前能炸完就行。咱们班女同志多，可别给女同志们累坏了。”

“知道了，班长。”

有人差点喊成妈妈，被吴班长瞪了一眼，“背后乱喊也就罢了，咱能不能别当面喊？这还是外面呢，我不要面子的吗？好了好了都别笑，赶紧干活，油点子都快溅脸上了。”

下午不到三点，夏芍就把剂子全掐完了。

看看时间还早，她又拿起刷帚，和张淑真一起往早已凉透的麻花上掸糖浆。

凉透的小麻花已经很酥脆了，掸上点稀糖浆，在熟芝麻里一滚，一咬一口碎香。昨天她在老罗那里吃了一个，晚上带回去给陈寄北，陈寄北也一口气吃了三个。

不过掸在麻花上的东西也是有讲究的。

首先不能是水，水容易把麻花的表皮泡软，还会长毛，糖浆里面有糖分，掸上就不会长毛。其次糖浆必须是稀的，厚糖浆

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