芒种时节，中原大地上已经是热浪滚滚了。
在阵阵南风的吹动下，山东和豫东平原上，出现了多年未曾见过的麦浪滚滚。正如唐代诗人白居易在《观刈麦》中写的“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄”的农忙景象。
小麦成熟的季节，远远望去，千里平原上，在炽热的阳光下，一望无际的麦浪犹如浩瀚的海洋，荡起金光闪闪的万顷波涛。在囚笼和山区，金黄色的小麦犹如黄金铺满了层层梯田。青山、绿树加上麦田，构成了一幅绚丽多彩的美丽画卷。
麦子已经熟了，有的已经收割完，齐唰唰的麦茬；有的还晾在地里等着收割，麦地里，有种十分亲切的味道，让人心旷神怡。
麦子，可是个宝，北方人的命根子呵！
农民银光闪闪的镰刀，金黄色的麦穗，黑红色的脸庞，交织成一幅壮美的丰收画卷。农民的心醉了。
从徐州、兖州一直到德州，所谓的九州十府一百单八县，到处都可以看得挥汗如雨手执镰刀收割小麦的农民，不时的有老农用粗糙的双手搓搓麦粒儿，将新麦子放进嘴里咀嚼两下，品尝着劳动果实的芳香。
从南到北，一群群来自于南直隶和凤阳地区的短工，背着各自简单的行囊，用近乎疯狂的脚步在与南风赛跑，他们要赶在麦子成熟、开镰之前赶到，让那些急于龙口夺粮的农民为了争取时间，而雇佣他们。
他们很是幸运，不但那些南粤军控制的农场、田庄需要大批的短期劳动力，就是一些拥有多少不等土地的中小地主和农户，也是为了早日做到颗粒归仓。而不惜工本的雇佣短工来收割麦子。
“等收了这茬麦子，咱们也可以照着县上那些先生们说的那样，看看能不能种点红薯、玉米什么的！”几个小地主满心欢喜的在地头上，守着一桶给伙计们消暑解渴的绿豆汤，用磨刀石霍霍磨着镰刀，口中还在喋喋不休的讨论着收获之后的光景。
照着李华宇在登莱等地的做法。如果地力损耗不大肥料充足的话，夏麦收了之后种植秋玉米。如果地力损耗较大肥料不足的话，夏麦收了之后种植大豆用来肥田。如果地力肥料都一般般而又比较缺钱的话，那就只能种植土豆跟红薯。
“没事，不就是多积粪肥吗？我早就跟家里人交代过了，出门见到粪，就在粪边上给老子画个圈，丢个石头或是草棍，这是咱的了！”
乡间民风淳朴。遇到了粪肥打算捡拾回家，却又一时没有家伙，便在那团米田共周围划上一个圈，丢上块
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