宋恒一走 宋子凌和翎儿便走上前 伸手便要拿秋菊端着的红糖锅盔。
“洗手。”秋菊将装锅盔的盘子端高。
二人忙进了灶间 洗了洗手 因为灶间还有 二人便在灶间吃了起来。
沈婉虽然不爱吃甜的 却也吃了两个。
吃完锅盔 乔木便送了账本儿和库房的钥匙来 走的时候还拿走了十多个红糖锅盔。
沈婉不看账本儿就知道 账上肯定是一两银子都没有了。不过 她还是草草的看了一下 果然是一两银子都没有了。
她拿着库房的钥匙去了库房 想看看库房里有没有什么东西 可以拿去卖了支撑一下。可库房里
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除了几匹破布便什么都没有了。这还是上半月 月钱虽然是发了 但是些府里上上下下的开支还是要要啊！
沈婉只觉得脑壳痛的很 直想把这钥匙和账本儿甩在宋恒脸上 事实上她也这么干了。
宋恒还从身上掏出了二十两银子给她 看着那二十两碎银子 沈婉瘪了瘪嘴没有要 转身便出了书房。
翌日一早 沈婉还没吃早饭呢！这管事的嬷嬷们便找上了门儿。
她们上门儿的理由只有一个 那就是支银子。
什么厨房要采买食材呀！院子里的花被冻死了要买花苗 马房里的草没了 要买草料啊！
小厅里沈婉抱着手炉 坐在椅子上。秋菊坐在一旁 面前摆着账本儿 手里拿着毛笔。桌子上的小匣子里 还装着些碎银子。
“你先来。”沈婉指了指长得最胖的厨房管事张嬷嬷。
张嬷嬷往前走了一步道：“厨房里的米没了 油盐酱醋也见底了 还要买菜买肉。”
“要多少银子？”沈婉问。
那张嬷嬷张口便道：“要六十两。”
六十两？秋菊差点儿要跳起来。
“哦！这六十两你打算用多久？”沈婉给了秋菊一个稍安勿躁的眼神。
那张嬷嬷想了想道：“半个月吧！”
“你打算买多少米？”沈婉又问
“一千百斤。”
“一千百斤？”沈婉道：“咱们府上如今有七十号人 一人一天吃一斤米 半个月确实差不多吃一千米。现在米多少钱一斤？”沈婉看着秋菊问道。
“十五文 ”秋菊经常去买菜 这柴米油盐 多少钱她知道得最是清楚。
“十五文那一千斤便是十五两银子。”
管事嬷嬷们都交换了一下视线 这大夫人不好胡弄呢！而且 算账也算得好快 都不用算盘的。
而后 沈婉又问了问 那嬷嬷要买的油盐酱醋数量 还有采买肉菜的数量 最后绝定给那嬷嬷五十两银子。
“五十两？不够的 不够的。”张嬷嬷叫了起来。
“哪里不够？”秋菊道：“这账都算明白了 半个月给你五十两 只有多 没有少。”
而且 夫人都没有降低伙食标准 还是按林氏定的来 要是夫人以前当家的时候 一个月的伙食费都要不了五十两。
沈婉喝了一口热茶道：“你若是觉得不够 换个人做厨房管事 或许就够了。”
张嬷嬷小声嘀咕道：“以前小夫人 半个月都是给七八十两的。”
沈婉笑道：“那你去找她要啊！”
这厨房管事可是个肥差 以前林晴雪给她七八十两 怕是有三十两都进了她的口袋。！
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