很快 选手们开始一个个抽签。

苏梨看着自己抽完是签 嘴角微微一抽 上面写着“一个蛋”。

沈睿杨也是抽中了这个题目 叶柔则是抽到了“一碗面”。

要不然做个鸡蛋面?苏梨控制不住地想到 明明已经吃过一轮了 这些评委还饿吗?

尤其 蛋和面都容易吃饱 而场上的选手足足有四十个 评委却才十五个哪怕每一份只吃一点点 那也很容易就饱了。

也就是说 一旦做的慢了 等评委吃饱了以后再去吃你的蛋或者面 那一定得不到一个好的分数。

看来这其中 不止要考验食物的味道 还要选择先声夺人 尽快上菜。

很多人自然都想到了这一点。

蛋和面都是简单的食物 但是就因为简单才难做。谁都能吃到的东西 怎样才能让评委青睐呢?而且还得考虑不能和其他选手撞了设想 否则真是谁难吃谁知道了。

比赛很快就开始了 苏梨看着眼前一小篮子生鸡蛋 忽然就知道自己要做什么了。

其实刚刚想的那么多都比不得现在的灵光一闪。

她点起了明火 在这个世界 做菜的时候已经普遍不需要明火了 毕竟这挺危险也不方便。

但苏梨骨子里还是个21世纪的人 并且还喜欢用明火煮东西的她自然还是准备了酒精和引火器的。

她点燃了酒精炉 淡蓝色的火焰慢慢燃气。

然后她拿了一口平底锅 里面放了几个原型的模具 滴上几滴清香的植物油 先在火上烤热。

等锅热得差不多了 她立刻打了一个鸡蛋 然后把蛋黄先下了进去。她一共做了四个蛋 此时的锅子里就是四颗金黄色的蛋糕。

锅子的热度慢慢地炙烤蛋黄 使得它慢慢凝固。

等到蛋黄略熟的时候 她又把剩余的蛋白到了进去 并且在那之前已经在蛋白里放了一点点精盐。

酒精产生的火焰均匀地炙烤着四颗蛋

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以肉眼可见的状态慢慢凝固起来 像是四颗小太阳。

苏梨把锅子拿下来 用锅盖盖住 使得其余温继续煮熟鸡蛋。然后她切了一点西洋芫荽然后撒了几颗黑胡椒 在锅盖打开的瞬间撒了上去。

而此时 沈睿杨已经按铃表示做完了。

他做的是独门秘方的炒蛋 色泽金黄 搭配着刚刚煮好还散发着热气的浓番茄酱 看起来普普通通 但是香气扑鼻。

苏梨抬眼看了一眼 评委已经开始吃了 一个个表情看着十分满意。

她继续全神贯注地做着最后的摆盘工作 把四个蛋放在了蓝色渐变的碟子里 就像是天空上挂着四颗太阳。

她又用自己研究出来的鱼露在每颗蛋上面做了点缀 接着也按了铃。

只是和她几乎同时按铃的还有一位看起来微胖的中年女人。那女人一直都是保持着高傲的脸 仿佛不把一切看在眼里的样子。在看到有人似乎比她快了一点按铃已经 她还皱了皱眉眼神不善地看了过来。

苏梨就当是没有注意到她的目光 只是微笑地把自己的但交给了穿着贴身旗袍的工作人员。

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