陶南风回来的第二天,陶守信打开女儿送的茶油,炒了一盆小白菜。

山茶籽的草木香气四溢,在小红楼的楼梯间里飘散开来,引来左邻右舍探头出来打听。

“这是谁家在炒菜?这么香。”

“不像是菜油,菜油有股子青气味。”

“也不是猪油,猪油要浓厚些。”

眼下油、肉、鱼都是凭票供应,难得有口好吃的,谁家做点好吃的都会互相打听。

教授楼一梯六户,除两户回老家过年,其余三户一下子就找到陶守信家。

“老陶,你们家炒菜用的是什么油?在哪里弄到的?”

陶守信系着围裙,右手拿着锅铲,打开门就看到邻居们挤到自家门前,你一言我一语地好奇询问。

他愣了一下,老老实实地回答:“我家南风带回来的,说是农场自己榨的茶油。”

“唉哟~茶油,这可是好东西啊!”

住对面的王家阿婆一听就乐开了花,提高音量喊:“南风,南风你回来了?有茶油分点我啊。”

陶南风听到动静,从屋里走出来,笑眯眯地应了一声:“王奶奶,您家有油壶没?拿来我把油分点给您。”

陶南风回来之前向北给了十斤茶油票,她力气大,一口气都拎了回来。

分油?这一下可把整栋楼的邻居们高兴坏了,都从家中拿来玻璃小油壶,从陶南风这里分几两油。

大家都有分寸,没有多要,而且拿油壶过来的时候都会送点小东西,蛋糕、面包、小菜、糖果……毕竟现在什么都凭票,物资紧缺。

茶油虽说是农场自产,但千里迢迢拿回来不容易呢。

拿到茶油的邻居闻着那香味,都有些陶醉:“唉呀,这茶油质量是真心不错。陶南风你们农场真好,一口气分这么多油,这下过年炸肉丸、鱼丸就不缺油了。”

陶南风和陶守信对视一眼,都有些不太好意思。父女俩都是厨艺小白,哪里懂什么炸肉丸、鱼丸。

陶守信对王阿婆说:“我家里还有些肉,明天请您帮我们炸点肉丸子可以吗?油我出。”

王阿婆笑得眼睛都看不见了:“可以可以,当然可以。”

过年吃炸货,这是江城的传统。只要有油,面窝、翻饺、糯米鸡、油饼、肉丸、带鱼……一切皆可炸。

陶守信用两斤茶油换来对门王阿婆的年货支持,将他从厨房里解放

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