船终于开始返航了，蒋书恒背着手站在船头。几个月的海上生活，让他的脸放佛苍老了十岁！
只是他现在已经深深地喜欢上了大海！面对这无边无际的蔚蓝色的时候。他的心便会宁静！
在大食停留了几个月，他用心最多的就是造船。虽然大食国匠人对他也有些隐瞒，但是他相信，那些小伎俩根本瞒不住他。
他现在唯一烦恼的就是，船的航行完全要根据风的走向。这就严重的制约了海运的发展！
因为每年的季风都是根据季节而改变的。比如去大食国，只能秋天过去，春天再回来。
回程时候货物不是太多，拉的都是香料和一些葡萄酒。因为这些东西因为大唐并不少见了，所以利润方面和玻璃相比，那简直不可同日而语。弄得拉苏儿也看不上了。
他本来不打算再去扶桑了！可是蒋书恒说要去拉一些水稻种子。
蒋书恒的话，拉苏儿不敢不给面子的！且不说他是王小强的弟子。但凭这一路的表现，拉苏儿敢保证。这个人以后绝对是个能够主事一方的大人物！
此时商船已经到了安南的城防港。这个码头不算大，但是海船可以直接靠岸。商船上面的生活物资差不多耗尽了，必须在这里补充一下。
从上个补给港到现在船已经航行了十几天了，于是大家一起下了船，去港口转转。
此时的安南还属于大唐的安南府。只不过因为港口比较靠南，所以部落林立。大唐的政令在这里也并不好使。
但是文字和官方语言用的都是汉语。所以，蒋书恒在这里交流并不困难。
几个人来到一个酒楼。因为是海边，酒楼的菜品都是以海鲜为主。烹调方法也比较简单。一般都是煮一下。或者加一些香料用油来炒！
这一点蒋书恒很好奇，因为一路走来。除了同官很少见到炒的食物。他们用什么油脂呢？
“小二，你们这海蛎子用什么油炒的？”蒋书恒拦住酒楼的一个小伙计问道。
“大人，用棕榈油！小伙计指指外面的树上的果子。用结结巴巴的汉语回答。”
蒋书恒一愣，树上的果子能够榨油？他好奇的顺着伙计的手指方向看去。却有些困惑。那些树这一路上看多了，海边到处都是！这个油也能吃吗？
拉苏儿对这个到是知道一些，给他解释，“棕榈树的果实成熟以后，可以用压榨的方式挤出油来。船上很多需要转动的部件都会抹棕榈油起润滑作用。”
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