“贺老板，看你挺忙的。(看小说到)生意不错吧！”来人一戏啮地说道。
正在忙死忙活，忙过不停的贺骏杰贺老头，忽闻档外有人叫自己，连忙抬头一看，看着来人，原来是个老熟客。贺老头也没有忘记，这位熟客是自己之前托人寻卖主中的一个。如果这人早一天来，或许，贺老头会放下手上的活，走出来迎接！但是现在嘛……
这人的身还有带着一位客人，只见这位客人身体适合，不高不瘦，也不高，米六左右的身材。带着一副浅黑色的眼镜，倒有几分文静的打扮。
两人坐下，立即就有个伙计上前倒茶递水。这伙计是贺老头的侄子，前几他星期，由于这里的生意惨谈，也不缺人手，也就没有过来。
贺老头可是按照周远强所给出来的菜单照做的，但时心里也想过，这样的菜单，放在晚上不是很适合。如果是开一家小餐厅，做这样的菜，或者会吸引更多人客来光顾。
不过，现在他已经不是老板了，现在他只是一个厨师而已，厨师应该做什么？那自然是做菜了。不过，贺老头虽然没有很大的把握，但是，还是有信心的，只需要来光顾过一次，百分之九十会有回头客。
做他们这一行的，做陌生客人生意，只能说是维持本钱而已，要想赚钱，还得靠熟客。也只有熟客，对自己这里的了解，什么东西都敢叫，什么好吃就什么？而且在这里吃完了，还打包带走，这样的客人，才是档排档最受欢迎的。
贺老头忙了大概一刻钟，可把那两位客人晾在那里，要知道，他们两这次来可不是吃东西的，因为他们现在已经对贺老头这里的东西提不起了兴趣。当然了，虽然贺老头这里还是有几把散手的，特色菜也有几道。但是在别的档口，同样的菜色你有人家同样有。
但是现在看到贺老头在那里忙了这么久，到底在忙个啥呢！这位熟客按捺不住好奇心，连忙跑到后面的厨房去瞧一下。看过究竟，这贺老头前几天不是跟自己说，他要把这档口脱手吗？现在自己把人带来，却不出来招呼，这让自己很没有面子，看他的年纪也不小了，莫非是糊涂了。
这位怀着各种念头，辨开了帐蜂前的那一块窗帘一样的布时，只闻到一股浓郁的香味传了出来，用鼻子嗅了一下，在他的脑袋里突然闪过这么一个念头，鸡汤，啊，不对，到底是什么鸡啊，竟然这么香。
贺老头这时也看到了这人进来，呵呵地说道：“解老弟，你怎么进来了。”解峰一副龌然地看着贺老头，眼睛里好象是在说，贺老头
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