第1070章 小鸟，飞机狗和小龙人

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晚餐吃的是周书玲“发明”的纸包鱼。

用的是清明节第一天周书玲在菜市场买的本地大鲤鱼，这种大鲤鱼肉质结实，略带土腥味，但十分好养活，买回来一般都会放在大水缸里养几天，吐干净泥沙后，那种土腥味也几近于无，蒸煮煎烤味道都不错了。

也不知道为什么，现在南方几乎没什么人吃鲤鱼，明明它也不是肉质不堪入口的品种，在南方食用鲤鱼的养殖发展甚至还不如锦鲤养殖景气。

一般纸包鱼就没有用鲤鱼的，鮰鱼，凌波鱼，鲈鱼，巴沙鱼，黑鱼，草鱼等等比较多，周书玲别出心裁用了大鲤鱼，这便是她“发明”的地方。

一家人加上李洪芳，再大的鲤鱼都不够吃，所以周书玲还准备了一些大虾，牛肉，鲍鱼，海参，泡发的干菌子等配菜。

刚刚周书玲让周冬冬择的便是香菜，这小孩明明不能吃折耳根这类味道刺激性强的蔬菜叶子根茎，却能生吃香菜，她择菜便是把香菜叶子给吃掉，剩下香菜梗放在盘子里，自然会被周书玲赶出厨房。

其实能吃香菜不能吃折耳根，或者能吃折耳根却对香菜无法下咽，都是非常普遍的现象，网上也有类似于豆腐脑，粽子的甜咸之争，爱吃香菜和爱吃折耳根的互相称呼对方为异类……一般情况下，反香菜联盟的声势更加浩大，毕竟吃折耳根的地域比较集中，人数也相对少一些。

纸包鱼一般是用锡纸，但是锡纸的缺点很明显，容易破损导致汤汁泄露，不卫生而且增加清洗负担，于是现在越来多的地方使用硅油纸，周书玲用的也是硅油纸，一大张包着大鲤鱼和汤汤水水放在电陶锅里加热。

围绕着电陶锅摆放着各种涮菜和一壶高汤，纸包鱼都是吃完鱼后再涮其他配菜，这时候底汤会比较咸，都是一边吃一边加高汤调味。

做这种能让她略微改进而不是照着菜谱依样画葫芦的大菜，总是让周书玲很有成就感。

“冬冬妈，坐下来吃饭。”上官澹澹对忙忙碌碌，在一边解释香菜为什么只剩下梗同时教训着周冬冬的小妈妈招了招手，“古往今来，吃饭的时候都不能骂小孩，因为吃饭的时候骂人，被骂者容易记仇。”

“还有这种说法？”周书玲不由得看向刘长安求证。

“其实是有一定道理的。吃饭的时候骂小孩，容易让小孩更加紧张焦虑一些，导致肠胃功能的紊乱，进而食欲不振，消化不良。压力状态下，小孩体内的皮质醇会升高，吃饭的时候受到压力，

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